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中外精英共话中国冰雪产业运营升级

冰雪 时间:2020-09-09 15:08来源:竞报体育整理编辑:竞报体育我来说两句

【导读】中外精英共话中国冰雪产业运营升级 9月6日,2020国际冬季运动(北京)博览会(以下简称冬博会)雪场运营管理论坛在北京国家会议中心举办。近年来,我国滑雪产业发展迅速,随着北京2022冬奥会的临近以及人民群众冰雪活动热情的高涨,我国滑雪场数量逐年增加。

中外精英共话中国冰雪产业运营升级



9月6日,2020国际冬季运动(北京)博览会(以下简称“冬博会”)雪场运营管理论坛在北京国家会议中心举办。近年来,我国滑雪产业发展迅速,随着北京2022冬奥会的临近以及人民群众冰雪活动热情的高涨,我国滑雪场数量逐年增加。本次论坛,汇聚了来自欧美日韩优秀雪场的经营者,带来了欧美日韩雪场先进的经营理念和管理经验,在众多嘉宾的对话与讨论中,寻找出一条适合中国雪场的发展道路。
 
本次论坛,奥地利多贝玛亚集团中国总经理李艳秋、北京卡宾滑雪体育发展集团股份有限公司总裁于洋、长白山全域旅游发展有限公司产品发布人程欣瑜、崇礼银河滑雪场副总经理大塚幸博、挪威船级社大中华区医疗负责人薄会杰、融创文旅集团娱雪管理部总经理伊力、滑呗产品总监朱江晨发表主题演讲,SnowHow中国创始人、Snow51 联合创始人Hermann Winkler以视频形式参会并演讲。
 
 
 
 
 
先进的雪场设备,是现代雪场运营管理水平的重要标志。就此话题,奥地利多贝玛亚集团中国总经理李艳秋从站房、吊厢、吊椅、轮组、抱索器等方面详细介绍了多贝玛亚最新的缆车、索道创新成果。其中,现场展示的智慧索道,不仅为顾客带来全新的智能化滑雪体验,也让业界看到,数字化的雪场管理模式,也进一步提升了雪场技术人员和基层工作人员的工作效率。未来,用一个平板电脑管理雪场,将不再是难事。
 
 
 
 
重视对企业员工的培养和鼓励,是崇礼银河滑雪场副总经理大塚幸博在主题演讲中的重要观点。他指出,虽说运营管理是公司层面的工作,但是与顾客接触的还是一线的运营服务人员。如何提升员工的满意度,大塚幸博分享了很多具体办法:公司内部多沟通、明确目标具体到KPI、积极采纳员工意见、提升福利待遇、加强团队合作。在他看来,只有员工满意了,才能全身心投入到服务中,进而提升顾客满意度,最终形成员工满意-部门协调-顾客满意-雪场收益的良性循环。
 
 
 
 
本次论坛上,北京卡宾滑雪体育发展集团股份有限公司总裁于洋就近年来蓬勃增长的室内滑雪场项目发表了主题演讲。于洋介绍到,截止到去年,我国滑雪场已经超过700多家,参与过冰雪活动的人数已经超过200万人次。冰雪运动逐渐成为一种时尚的生活方式,得到越来越多年轻群体的欢迎,滑雪产业尤其是室内滑雪场在我国的数量正在逐年增长。在于洋看来,国内冰雪产业发展前景广阔,冰雪产业已经从过去的单一滑雪项目,逐渐走向综合性的文旅度假。结合自身在冰雪度假项目中的实践,她指出,新型的冰雪度假项目应打造成全季候、全天候和全系列的一站式的独家体验方式,并注重与酒店等其他商业模式相配套。
 
 
 
 
融创文旅集团娱雪管理部总经理伊力的演讲与上述观点不谋而合,作为“中国家庭欢乐供应商”,融创集团目前已经形成包含“雪世界”在内的多样化文旅城业态。演讲中,伊力不仅详细介绍了融创在全国多地“雪世界”的经营状况,更从运营管理层面分享了诸多举措,例如,通过与瑞士国家滑雪学校合作打造自己的教学体系、承办室内滑雪场五星级的坡面障碍比赛等,为行业提供了宝贵的运营经验。

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